د پخلنځي کارمند
په پخلنځي کې ماسټر ټوپ
معاون پخلی او پخلی
د سنیک بار کارمند
د کارمند فاسټ فوډ دوه ګونی
زموږ مرکز چاقو، توکي او اجزاوې چمتو کوي، تاسو اړتیا نلرئ چې پخپله هیڅ شی واخلئ!
تاسو څه زده کوئ؟
د پخلنځي کارمند
د پخلنځی یو کارکونکي ټول د تخنیکونو د تخنیک په اړه پوهیږي تاسو پخلی چمتو کول. تاسو به د پخلنځي لومړني تخنیکونه زده کړئ. د پخلنځی یو کارکونکی ډیری وخت په نارنګ بارونو او وړو ریستورانونو کې کار کوي.
کوک
له موږ سره تاسو کولای ديپلوم اشپز ترلاسه کړي دي. که تاسو کولای شی خواړه پخوي او د خوړو د چمتو کړي. تاسو ته به د زده کړې څنګه خوند په ګډه او د يوه لوښي بيه مطالبات زده کړي. که تاسو ترلاسه تاسو هم د یوه رستورانت يو د پخلنځي مسوول سند اشپز واخلي.
د روزنې لګښت څومره دی؟
تاسو یوازې خپل کاري کالي اخلئ او تاسو هره ورځ د هغه خواړه لپاره لږ پیسې ورکوئ چې تاسو یې جوړ کړي او په ماسپښین کې هم خوړلی شئ. تاسو اړتیا نلرئ د چاقو یا اجزاو سیټ واخلئ. که تاسو په رستورانت کې کار ته ځئ، تاسو هم پیسې ترلاسه کوئ.
عمومي کورسونه
په عمومي مضمونونو څخه د هغه څه چې د 3e کال په پوره وخت مسلکي زده کړو تر 6e کال څخه ورکول ورته مواد ترلاسه کړي. تاسو هم تدریس انګلیسي تر لاسه کړي.
برسېره پر دې، تاسو په توګه د مینی-شرکت، پيښه د ادارې او په پروژو کې برخه واخلي!
د سوداګرۍ اداره
که تاسو غواړئ چې خپل کاروبار پيل تاسو د سوداګرۍ د مدیریت د سند ته اړتيا لري.
موږ د دې فرصت ستاسو په زده کړو د دې سند د ترلاسه کولو وړاندې کوي. دا کورس یو کال دوام کوي او په کې د يو زده کوونکي شرکت په بڼه ده ورکړل.
په ګډه د نورو سره د انتفاعي لپاره هڅه کوي او ستاسو د زده کوونکو د پير او پلور ټول چلونه زده کړي. نو تاسو سره د يقين د سفر په پای کې پوهيږم چې تشبث ستاسو لپاره دی او تاسو ته د يو مستحکم وړئ او ځان ته د کار کوي.
تاسو د څه؟
تاسو باید څومره کلن یاست؟
تاسو کولای شی د کورس له کال د 15 تاسو کاله 25 تعقيب کړي.
که تاسو 15 کاله یاست تاسو باید لږ تر لږه د بشپړ وخت د پوهنې د لومړي 2 کلونو کې بشپړې.
که تاسو د 18 کالو څخه عمر لرئ نو تاسو باید د تادیې دندې لپاره وړ اوسئ. نو تاسو باید له فزیکي پلوه متفاوت اوسئ او تاسو باید په بلجیم کې د کار کولو اجازه ولرئ.
اوس هم پوښتنې لرئ؟
د تليفون له دې ويب پاڼې له لارې او یا له مونږ سره اړيکه.
روزنه څومره وخت نیسي؟
د روزنې کوک په اړه نیسي له دوو څخه تر پنځو کلونو.
تاسو د روزنیز ماډل د پخلنځي د کارکوونکو په پيل کړي.
د یو سند سره د پخلنځي د معاون تاسو لا د ډاډ د يو کار.
که تاسو غواړی چې متخصص نو تاسو کولی شئ د لا په توګه وړ مرستيال اشپز او وروسته هم په توګه کوک.
KOKS ډېر وروسته د کار د بازار په لټه کې دي.
تاسو باید کوم مخکینی پوهه ولري؟
تاسو د (اساسی) کوکی کورس لپاره کوم ځانګړی مخکینی پوهاوی ته اړتیا نلری.
که تاسو شک لرئ چې ایا روزنه ستاسو لپاره یو څه ده، له موږ سره د اړیکو په اړه اندیښنه مه کوئ.
تاسو همیشه کولای راځي وګورو!
رستورډ بېرته واپس کړئ
ریمو رګیلډیلډ د دی معتبر ریستوران دی ښوونه او روزنه د لاړ شه سپیکرسمس. عامه ځای چېرې تاسو هم د میز سره یوځای شئ.
نو څه؟
نور معلومات
د لوست جدول DBSO - روزنه
| FIELD | د درسونو شمیره 2 درجې | د درسونو شمیره 3 درجې | د ډیپلوما درسونو شمیر |
|---|---|---|---|
| حرفوي زده کړه (BGV) | 6 | 8 | 8 |
| د پروژې عمومي مضامین | 7 | 7 | 7 |
| تطبیق شوي عمومي زده کړې | 2 | ||
| انجیل | په اوسط ډول په اونۍ کې 1,5 ساعته | په اوسط ډول په اونۍ کې 1,5 ساعته | په اوسط ډول په اونۍ کې 1,5 ساعته |
| د کار تفسیر | لږترلږه په اونۍ کې 13 ساعته | لږترلږه په اونۍ کې 13 ساعته | لږترلږه په اونۍ کې 13 ساعته |
| مجموعه | 34 | 32 |
روزنه 'معاون اشپز د پخلنځي کارمند پخوي'د کیټرنګ صنعت کې روزنه ده او لاندې ماډلونه پکې شامل دي.
- ماډل پيل پخلنځي: تاسو د چمتوالي کار ترسره کول زده کوئ (mise-en-place)؛ د اجزاو چمتو کول ، د کمبود راپور ورکول ، د میوو او سبزیجاتو چمتو کول.
- ماډل پخلي تخنيکونه: تاسو د وزن واحدونو او اقداماتو ته اړول زده کوئ ، تناسب ته درناوی کوئ ، د مختلف تخنیکونو لپاره د کښت کولو وسیلې کارول او د پخلنځي ماشینونو کارول. تاسو د پخلنځی تخنیکونو پلي کول هم زده کوئ؛ لاندې ترکیبونه ، د پخلنځي وسایلو کارول ، لومړني سوپ او چای چمتو کول ، جامې ، ...
- ماډل پخلي پروسو: تاسو د خوړو محصولاتو آرډر کول ، د نرخونو محاسبه کول ، د حفظ الصحې د مقرراتو سره سم خواړه ذخیره کول ، د چمتووالي فعالیتونه تنظیم کول (په کوچني ځای کې) تنظیم کول ، په پخلنځی کې نظم او ساتل ، ...
- ماډل د سړې خوړو تیار: تاسو د پخلي او چمتو کولو توکو چمتو کول ، د کب او غوښې چمتو کولو تخنیکونه پاکول (پاکول ، ډکول) ، ترکیبونه تعقیب کوئ ، د نظم فورمې لوستل ، جامې ، ...
- ماډل تاوده پخلنځي چمتوالی: تاسو د ترکیبونو تعقیب زده کوئ ، د پخلي لومړني تخنیکونه پلي کوئ ، روزنه ، ...
وروسته تاسو کولی شئ چې د سټرينګ يا اشپز متخصص دي.
تاسو د پخلنځي ګرمو او سړو چمتووالي لپاره د پخلي تخنیکونو پلي کولو سره اجزاو پروسس کول زده کوئ او د شرکت فارمول سره سم ستاسو د خپل رامینځته کولو سره سم خواړه جوړ کړئ. تاسو د پخلنځي پروسې تعقیب کړئ ، د پخلنځي تنظیم تنظیم کړئ ، د پخلنځي کارمند اداره کړئ او د پخلنځي معاون او ذخیره اداره کړئ.
د شیف روزنه د 7 ماډلونو څخه جوړه ده:
- تخلیقي خواړه
- نوښت پخلنځي
- د پخلنځي پروسې
- د پخلنځي تخنیکونه
- د پخلنځي تنظیم
- د پخلنځي سړه چمتووالی
- د پخلنځي ګرم چمتووالی
دا روزنه د هرچا لپاره خلاصه ده. تاسو د پخلی رسمي ډیپلوم ترلاسه کوئ کله چې تاسو ټول ماډلونه بشپړ کړل. تاسو په کار او ښوونځي کې دواړه زده کوئ. دې ته دوه ګوني زده کړه ویل کیږي.
تاسو په روزنیز کورس د پخلنځي څه زده معاون-پخوي؟
تاسو په ابتدايي پوهې باندې جوړ کړئ چې د تخلیقي معاصر ډشونو "car لا کارټی" چمتو کړئ. د پخلی روزنې کې تاسو دا هم زده کوئ چې څنګه په پخلنځی کې د کارمندانو اداره کول.
وروسته ستاسو د روزنې د پخلنځي د معاون-پخوي څه کيږي؟
آيا يو اشپز په ډوډۍ، رستورانت، caterer يا مېلمستيا خونه کې کار وکړي.
تاسو کولی شئ د پخلی روزنې کې د سوداګرۍ مدیریت سند هم ترلاسه کړئ. د دې سند سره تاسو کولی شئ د خپلواک رستورانت آپریټر په توګه کار وکړئ.
د شیف په توګه زموږ روزنه خورا ارزانه ده. تاسو باید پخپله په چاقو کې پانګونه ونه کړئ. ښوونځی هر هغه څه چمتو کوي چې تاسو ورته اړتیا لرئ. که تاسو د خپلې روزنې په جریان کې درې ورځې کار کوئ تاسو پیسې هم ترلاسه کوئ. تاسو کولی شئ په اسانۍ سره زموږ روزنه له خپلې کورنۍ سره یوځای کړئ. نیمه وخت زده کړه د زده کړې یوه بڼه ده چې تاسو ته اجازه درکوي چې کار او زده کړه یوځای کړئ.
زده کړه او کار تاسو د نوم لاندې پوه دوې زده کړه.
تاسو زده کړي يو د سوداګرۍ او يا مسلک له خوا د فوايد عامې او د زده کړې لپاره په ګډه کول.
نو تاسو ته دوه ورځې په اونۍ کې په ښوونځي ته ولاړ شي او د درې ورځو لپاره د کار ته ولاړ شي.
تاسو سره د دواړو په ښوونځي او د کار په خپل فعالیت ستاسو د پایلو یوه راپور په کال کې څلور ځله ترلاسه کړي.
د د حرفوي زده کړو تاسو یو مسلک زده کولی شئ او د مسلکي وړتیا سند ترلاسه کولی شئ.
سربیره پردې ، تاسو په اونۍ کې یوه ورځ هم تعقیب کوئ عمومي کورسونه د حرفوي زده کړو نصاب سره سم. په عمومي مضامینو کې تاسو کولی شئ دویمه درجه، دریمه درجه واخلئ یا او خپل د ثانوي زده کړې ډیپلوم ترلاسه کړئ.
زده کړه او کار یو بې ساری سیستم دی.
موږ سره نه ټکو کار وکړي. تاسو ته به يوازې د هغه څه چې تاسو کولای شي کیدلی.
ستاسو د پایلو په عمومي مضمونونو (PAV) به په عملي مضمونونه ستاسو د پايلو اغېز نه کوي.
موږ وغورځول کار نو تاسو د کال په ترڅ کې فارغ شي. که تاسو لاسته راوړنې د ټولو وړتیاوو PAV څخه تاسو خپل درجو يا ډپلومې تر لاسه کړي.
نو تاسو نشئ کولی "پاته پاتې شئ" او تاسو په خپل سرعت مطالعه کوئ.
ایا تاسو نور معلومات غواړئ؟ د فارم یا تلیفون له لارې موږ سره اړیکه ونیسئ.
د روزنې لګښت څه دی؟
مونږ هڅه کوو چې زموږ د پروګرامونو په توګه په ارزانه بيه د امکان وساتي.
تاسو په هر کال کې د ټاکل شوي ښوونځي فیس ورکړئ. (دا رقم به کم شي که تاسو د 1 مارچ وروسته راجستر کړئ).
برسېره پردې، تاسو یوازې د هغه څه لپاره چې تاسو یې کاروئ پیسې ورکوئ، ستاسو د کار مناسبې او مخکې له دې چې تاسو وتښتئ.
د هر کورس لګښت بله ډېر توپير لري.
ارزانه روزنه په کال کې 185 350€ ډالره لګښت لري؛ تر ټولو ګران XNUMX XNUMX€ ډالر.
تاسو څنګه پیسې ورکولی شئ؟
تاسو کولی شئ په اداره کې نغدي پیسې ورکړئ؛ تاسو کولی شئ رقم انتقال کړئ او تاسو کولی شئ د بانکي کارت سره پیسې ورکړئ.
تاسو اړتیا نلرئ په یوځل کې د ښوونځي فیسونه تادیه کړئ. تاسو به په کال کې څلور ځله د ښوونځي بیل ترلاسه کړئ.
کله چې نوم لیکنه وکړئ نو څه باید ولرئ؟
کله چې نوم لیکنه کوو، نو موږ د 50 یورو څخه مخکې وړاندیز کوو.
که تاسو دا په یوځل تادیه نشي کولی ، تاسو کولی شئ په قسطونو کې هم تادیه وکړئ.
لاړ شه سپیکرسمس
کمپس Ruggeveld
Ruggeveldlaan 496
2100 Deurne (Antwerp)
03-328.05.00
info@spectrumschool.be
تاسو ته موږ ته د ټرم 10 - ټرم 5 - ټرام 8 - بس 19 - بس 410 - بس 411 - بس 412 لخوا موږ ته رسیدلی شئ
د دې زده کړې په اړه یوه ځانګړې پوښتنه؟
کریسټیل ګوټرمن - د کار ګمارنې سلاکار
kristel.guttermann@spectrumschool.be - 03/360 26 37
د تليفون د ويب پاڼې له لارې او یا له مونږ سره اړيکه. تاسو کولای تل په ښوونځي ساعتونو کې یو ځل ټوپ.