Spectrum school-BSO-TSO-Duaal-DBSO

2° degree – Shaqaale cunto degdeg ah – bar cunto fudud oo dual ah

Waxaan bixinaa waxbarasho raqiis ah
Baar cunto fudud iyo cunto degdeg ah
Xarunteena waxay bixisaa mindiyo, agab iyo walxo

Maxaad baraneysaa?

Bar cunto fudud cunto degdeg ah

Een kaaliyaha jikada yaqaan wax walba oo ku saabsan farsamooyinka goynta. Waxaad ku bilaabaysaa diyaarinta karinta. Waxa kale oo aad baran doontaa farsamooyinka jikada ee aasaasiga ah. Shaqaale jikada ka shaqeeya ayaa inta badan ka shaqeeya baararka fudud iyo makhaayadaha yaryar.

Kari (cuntada degdegga ah ee Snackbar ka dib)

Waxaad ugu dambeyntii naga heli kartaa mid shahaadada cuntokariyihii gaadhaan Cunto kariye ahaan waxaad isku diyaarin kartaa suxuunta laftaada. Waxaad baran doontaa sida loo isku daro dhadhanka kadibna waxaad baran doontaa inaad xisaabiso qiimaha saxanka. Ka dib oo dhan, haddii aad heshay shahaadada kuugga, waxaad sidoo kale la wareegi kartaa mas'uuliyadda jikada makhaayadda.

koorsooyinka guud

In maadooyinka guud hesho wax ka mid ah wixii la siiyo sannad ka 3e ilaa sanadkii 6e ee waxbarashada xirfadda waqti-buuxa ah. Waxa kale oo aad ka heli baray Ingiriisi.

Intaa waxaa dheer, waxaad ka qayb geli kara mashaariicda sida a-shirkadda mini, hay'adda dhacdada iyo ka badan!

Maareynta Ganacsiga

Haddii aad dooneysid inaad billowdo ganacsi kuu gaar ah aad u baahan tahay shahaadada maamulka ganacsiga ah.
Waxaan bixinaa fursad ay ku helaan shahaadada this ee waxbarashada. Koorsadani waxay u soconaysaa muddo hal sano ah waxaana la siinayaa foomka shirkadda ardayga.

Wada jir ah ula dadka kale isku dayaya inuu sameeyo faa'iido dhaqaale oo ardayda aad u bartaan oo dhan tricks of iibsiga iyo iibinta. Si aad u ogaato dhamaadka safarka iyadoo la hubo in ganacsiga waxaa loogu talagalay adiga iyo inaad tagto is boorsooyinka adag in ay ka shaqeeyaan.

Wax idiin sameeyo?

Immisa sano ayaad tahay inaad tahay?

Waxaad u soo raaci kartaa dabcan ka sano 15 aad 25 sano.

Haddii aad tahay 15 sano waa in aad ugu yaraan ku 2 sano ee hore ee waxbarasho waqti-buuxa ah.

Haddii aad ka weyn tahay 18 sano waa inaad xaq u leedahay shaqo mushahar leh. Sidaas darteed waa inaad jir ahaan jir ahaaneed waana inaad haysataa ogolaansho aad kaga shaqeysan karto Biljim.

Weli qabto wax su'aalo ah?

Nala soo xiriir via website this ama telefoonka.

Mudo intee le'eg ayuu tababarku qaadanayaa?

tababarka KARI qaadataa labo ilaa shan sano.
Waxaad ka bilaabaysaa qaybta cuntada fudud ee bar-degdega ah.

Iyada oo shahaado ah Bar cunto fudud cunto degdeg ah aad hore u xaqiijisatay booskeeda shaqo.
Haddii aad rabto in aad ku takhasusaan ka dibna aad sii qalmi kartaa sida Kaaliyaha karin iyo ka dib sidoo kale sida KARI.

KOKS waxaa aad u doonatay ee suuqa shaqada.

Waa maxay aqoonta hore ee aad leedahay?

Uma baahnid aqoon gaar ah oo hore si aad u qaadato koorsada cuntada fudud ee bar-degdega ah.
Haddii aad shaki ka qabtid in tababarku uu adiga kuu yahay, Ha ka waaban inaad nala soo xiriirto.

Waxaad had iyo jeer iman karo eegno!

Sababaha gaarka ah dartood YouTube waxay u baahan tahay oggolaanshahaaga in lagu shubo. Faahfaahin dheeraad ah, fadlan eeg our Siyaasadda Gaarka ah ee Dugsiga Spectrum.

RESTO BACK DI

Raashin Ruggeveld waa makhaayadda rikoorka ah Waxbarashada Horeca of the GO! Spectrumschool. Goobta guud ee aad adigu aad ugu biiri kartid miiska.

tababarka kuugga-Spectrum school-BSO-TSO-Dual-DBSO

Haddaba waa maxay?

Nagala soo xiriir wixii macluumaad dheeri ah
Nagala soo xiriir wixii macluumaad dheeri ah
Nagala soo xiriir wixii macluumaad dheeri ah

Hadii aad ku jirto baro oo shaqee Haddii aad qaadato shahaado, waxaad heli doontaa dibloomada waxbarashada sare. Waxaan raacnaa manhajka waxbarashada OST - waxbarashada sare ee farsamada gacanta.

Dibloomadaas waxaad sii wadan kartaa barashada. Xasuuso in daraasad dheeraad ah aysan ahayn ujeeddada koowaad ee tababarka xirfadda. Ujeedada tababarka xirfadeed waa inuu kuu diyaariyo suuqa shaqada. Sidaa darteed waxaanu bixinaa taxadar badan oo ku saabsan xirfadaha aad u baahan tahay si aad u awooddo inaad shaqeyso.
Haddii aad doonayso inaad sii wadato waxbarashadaada, hubi inaad tan kala hadasho macalimiintaada PAV. Waxay kugula talin karaan haddii tani macno samaynayso. Waxay kaloo qiyaasi karaan inaad fursad u leedahay inaad guulaysato. Laakin waxaa ka sii sarreeya... waxay ku siin karaan talooyin waxayna kugu hagi karaan qorshayaashaada inaad ku sii wadato waxbarashadaada.

Ku soo dhawoow Tababarka Laba Shaqaale Cunno Degdeg ah Si aad u barato

Muxuu tababarku ka kooban yahay?

Haddii aad doorato tababarka shaqaale cunto degdeg ah baro labo on the spectrum School, dabadeed waxaad u tallaabsanaysaa adduun ay ka buuxaan fursado. Gudaha 2° darajo Waxaad baran doontaa wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato ka shaqaynta baar cunnada fudud ama tavern. Halkan waxa ay ku saabsan tahay farsamada gacanta iyo xiisaha loo qabo warshadaha cuntada. Tusaalooyinka caanka ah ee goobaha shaqada waa dukaamada sandwich, qolalka shaaha, maqaaxiyaha iyo laamaha silsiladaha cuntada degdega ah. Goobahani waxay inta badan bixiyaan liis kooban oo cunto fudud ah iyo cunto fudud oo la heli karo sanadka oo dhan.

Laba Maalmood oo Casharo ah oo Dugsiga ah

Muuqaalka muhiimka ah ee koorsadan waa inaad... casharro laba maalmood todobaadkii halkuu ka heli lahaa dugsiga. Tani waxay ku siinaysaa wakhti dheeraad ah si aad isugu gayso aragti iyo ku dhaqan. Ma baran doontid oo kaliya xeeladaha ganacsiga, laakiin sidoo kale sida loo isticmaalo aqoontan jawi shaqo oo dhab ah. Maalintan dheeraadka ah ee dugsiga, waxaan ogaaday in aan haysto wakhti dheeraad ah oo aan ku weydiiyo su'aalo oo aan ku kobciyo xirfadahayga.

Farsamada iyo Farsamada

shaqeeya sida shaqaale cunto degdeg ah waa mid dhab ah farsamada. Waxay u baahan tahay wax-qabad iyo dabacsanaan. Waxaa laguu geyn karaa hoolka, baarka gadaashiisa ama jikada. Xirfaddaani waxay ku baraysaa sida loola dhaqmo dadka badan, waxayna hubinaysaa inaad had iyo jeer ahaato mid edeb leh, saaxiibtinimo iyo degganaansho ah, iyada oo aan loo eegin xaaladdu. Waa muhiim in la ilaaliyo dulmarka oo aad u adeegto macaamiisha si dhakhso leh oo sax ah, iyada oo aan waqtiyo sugitaan dheer la helin.

Faa'iidooyinka Labada Waxbarasho

In kasta oo aanan si faahfaahsan u sharxin waxa ay ka kooban tahay laba-waxbarasho, waxaan jeclaan lahaa in aan carrabka ku adkeeyo in isku-darka shaqada iyo waxbarashadu ay bixiso faa'iidooyin badan. Waxaad heli doontaa fursad aad ku hesho khibrad wax ku ool ah oo degdeg ah oo aad ku horumariso xirfadahaaga jawi shaqo oo dhab ah. Tani kaliya kama dhigayso shaqaale wanaagsan, laakiin waxay sidoo kale kuu diyaarineysaa xirfad guul leh oo ku saabsan warshadaha martigelinta.

Shaqooyinka Mushaharka Wanaagsan ee Mustaqbalka

Ka dib marka koorsada la dhammeeyo, waxaa jira qaar badan shaqooyinka si fiican loo bixiyo laga heli karo warshadaha cuntada. Xirfadda shaqaalaha cuntada degdega ah waa mid leh baahi sare oo loo qabo shaqaale si fiican u tababaran. Loo-shaqeeyayaashu waxay qadarinayaan wax-ka-beddelka iyo dabacsanaanta aad horumarisay muddada tababarka. Intaa waxaa dheer, waxaa jira saacado shaqo oo caadi ah, laakiin sidoo kale waa inaad u diyaargarowdaa inaad mayl dheeri ah u baxdo haddii loo baahdo, tusaale ahaan haddii saaxiibkaa buko ama xilliyada mashquulka ah sida fiidkii dambe iyo maalmaha fasaxa ah.

Tayada Dugsiga Spectrum

De spectrum School waxaa lagu yaqaanaa inay diiradda saarto tayada. Arday ahaan waxaad heli doontaa hagida iyo taageerada ugu fiican si aad sida ugu fiican uga faa'iidaysato tababarkaaga. Macallimiintu waa khibrad waxayna yaqaaniin sida loogu diyaariyo xirfadda warshadaha martigelinta. Maalinta dheeraadka ah ee dugsiga ayaa ku siinaysa wakhti dheeraad ah oo aad ku barato oo aad kobciso xirfadahaaga, taas oo ku siinaysa faa'iido suuqa shaqada.

Ka shaqaynta Baar Cunto fudud ama Tavern

Ka shaqaynta makhaayadda cuntada fudud ama makhaayadda macneheedu waa in aad macaamiisha siiso adeeg degdeg ah oo sax ah. Waxaad haysataa saacado shaqo oo joogto ah, laakiin sidoo kale waa inaad noqotaa mid dabacsan. Deegaankan waxaad badanaa ka shaqeysaa waqtiyada ay kuwa kale xor yihiin, sida fiidkii iyo maalmaha fasaxa ah. Waa in aad si fiican ula qabsan kartaa noocyada kala duwan ee dadka oo aad awood u yeelan karto in aad u adkaysato dadka badan. Waa xirfad siinaysa qanacsanaan weyn sababtoo ah waxaad isla markiiba aragtaa sida dadaalkaagu uga qaybqaato macaamiisha qanacsan.

Kala duwanaansho iyo dabacsanaan

Ahaanshaha xirfadan dabacsanaan iyo kala duwanaansho hantida muhiimka ah. Haddi aad ku jirto jikada ama aad u adeegto macaamiisha hoolka, waa in aad meel walba ka heli kartaa. In kasta oo aan loo baahnayn tabobar cunto-kariye, waa in aad is-xajin kartaan shooladda. The spectrum School Waxay kaa caawinaysaa inaad horumariso xirfadahan si aad naftaada u qabsan karto xaalad kasta.

Bilawga Shaqadaada

tababarka cunto degdeg ah shaqaale dual waxbarasho wuxuu ka bilaabmaa da'da 15 sano. Tani waa da'da ugu habboon ee aad ku bilaabi lahayd horumarinta xirfadahaaga iyo inaad khibrad u hesho warshadaha martigelinta. Isku darka shaqada iyo waxbarashadu waxay ka dhigan tahay inaad si fiican ugu diyaargarowday mustaqbalka. Ma baran doontid xirfad oo kaliya, laakiin waxaad sidoo kale horumarin doontaa xirfado bulsho oo muhiim ah oo waxtar kuu leh shaqo kasta.

Gabagabo

Doorashada tababarka cunto degdeg ah shaqaale dual waxbarasho ku spectrum School waxay dooranaysaa mustaqbal ay ka buuxaan fursado. Iyada oo laba maalmood oo casharro ah dugsiga iyo toddobaadka intiisa kale aad helayso waayo-aragnimo wax ku ool ah, waxaad helaysaa u diyaargarowga ugu fiican ee xirfad guul leh oo ka mid ah warshadaha cuntada. Tababarku waxa uu bixiyaa wax-qabad, dabacsanaan iyo fursad shaqo mushahar fiican leh ka dib. Tani waa xirfad aad ku faani karto, iyo spectrum School wuxuu hubinayaa inaad ku bilaabi karto shaqadaada dhammaan xirfadaha iyo aqoonta lagama maarmaanka ah.

macluumaad dheeraad ah

Casharka miiska dual waxbarasho

BEERTATIRADA CASHARADA 2° degreeTIRADA CASHARADA 3° degreeTIRADA CASHARADA 7° sano
Tababar xirfadeed (BGV)666
Maadooyinka guud ee mashruuca777
Codsaday Waxbarashada Guud2
Somalicelcelis ahaan 1,5 saacadood todobaadkiicelcelis ahaan 1,5 saacadood todobaadkiicelcelis ahaan 1,5 saacadood todobaadkii
Tafsiirka shaqadaUgu yaraan 20 saacadood todobaadkiiUgu yaraan 20 saacadood todobaadkiiUgu yaraan 20 saacadood todobaadkii
wadarta guud3432

Tababar 'kariyo caawiyaha shaqaale jikada karin'waa tababar ku dhex jira warshadaha wax-soo-saarka waxayna ka kooban yihiin qaybaha soo socda.

  • Module jikada bilow: waxaad baraneysaa inaad sameyso shaqo diyaarin ah (mise-en-place); diyaarinta maaddooyinka, soo sheegidda yaraanta, diyaarinta miraha iyo khudradda.
  • farsamooyinka wax lagu karsado Module: waxaad baraneysaa inaad beddesho unugyada miisaanka iyo cabbirada mugga, ixtiraam jaangooyooyin, u isticmaal aaladaha jarista farsamooyinka kala duwan oo aad u isticmaasho mashiinnada jikada. Waxaad kaloo baraneysaa inaad adeegsato farsamooyinka jikada; Raacitaanka cuntada, raacitaanka qalabka jikada, diyaarinta maraqyada aasaasiga ah iyo suugada, labiska, ...
  • hababka karinta Module: Waxaad baraneysaa inaad dalbato cuntada, xisaabiso qiimaha, ku keydiso cuntada sida ku xusan xeerarka nadaafadda ee lagama maarmaanka ah, abaabulidda howlaha u diyaargarowga (mise-en-place), ilaalinta nidaamka iyo nadaafadda jikada, ...
  • Buugga diyaarinta cuntada Cold: Waxaad baraneysaa inaad diyaarsato qalabka wax lagu karsado iyo diyaarinta, farsamooyinka diyaarinta kalluunka iyo hilibka (nadiifinta, buuxinta), raac raashinka, akhriso foomamka dalabka, lebbiska, ...
  • Buugga diyaarinta diiran jikada: Waxaad baraneysaa inaad raacdo cuntada sida loo kariyo, u adeegsato farsamooyinka karinta aasaasiga ah, tababarka, ...

Dabadeedna aad ku takhasusi kartaa sida kaabayaal ama karin.

Tababarkani waa mid ay heli karaan qof walba. Waxaad heleysaa dibloomada rasmiga ah ee karinta markaad dhameyso dhamaan qaybaha. Waxaad wax ku baraneysaa shaqada iyo dugsiga labadaba. Tan waxaa lagu magacaabaa laba barasho.

Waxa aad baran jikada tababarka kaaliyaha-kariyo?

Waxaad ku dhisi doontaa aqoonta aasaasiga ah si aad u diyaariso suxuunta casriga ah ee hal-abuurka leh "à la carte". Waxaad ku baranaysaa gudaha tababarka cunto kariyaha sidoo kale sida loo maareeyo shaqaalaha ku jira jikada.

Maxaa dhacaya ka dib markii jikada tababar aad kaaliyaha-kariyo?

cunto kariye karaa in ay ka shaqeeyaan, dhaqaalaha, makhaayad, caterer ama qol martiqaadka.
Waxaad ka heli kartaa gudaha tababarka cunto kariyaha sidoo kale hel shahaadada maamulka ganacsiga. Shahaadadan waxaad ku bilaabi kartaa inaad u shaqeyso sidii shaqaale makhaayad madax banaan.

Tababarkayaga cunto kariye ahaan aad buu u jaban yahay. Waa inaadan ku maalgelin mindida laftaadu. Dugsigu waxa uu ku siinayaa wax kasta oo aad u baahan tahay. Haddii aad shaqeyso saddex maalmood inta lagu jiro tababarkaaga waxaad sidoo kale heleysaa lacag. Waxaad si fudud ugu dari kartaa tababarkayaga qoyskaaga. Waxbarasho waqti dhiman ah waa nooc ka mid ah waxbarashada oo kuu ogolaanaya inaad isku darsato shaqada iyo waxbarashada.

Barashada iyo shaqada aad taqaan magaca baro labo.

Waxaad baran a ganacsiga ama xirfad shuqullo oo ay bartaan inay isu geeyo.
Sidaas daraaddeed adigu tag laba maalmood toddobaadkii dugsiga iyo shaqo tago muddo saddex maalmood ah.
Waxaad ka heli afar jeer sannadkii warbixin la natiijada labada qaab aad ee dugsiga iyo shaqada.

ah tababar xirfadeed waxaad baranaysaa xirfad waxaadna heli kartaa shahaado aqooneed.

Intaa waxaa dheer, waxaad sidoo kale raacdaa hal maalin usbuucii koorsooyinka guud sida manhajka waxbarashada xirfadaha. Maadooyinka guud waxaad ku qaadan kartaa shahaadada labaad, shahaadada saddexaad ama oo aad qaadato shahaadadaada waxbarashada dugsiga sare.

Barashada iyo shaqada waa nidaam u gaar ah.
Waxaan la dhibcood aan ninna shaqayn. Waxa kaliya ee aad la xukumi doonaa wixii aad awooddo.
Natiijooyinka maadooyinka guud (PAV) Your ma saamayn doonto natiijada maadooyinka la taaban karo.

Waxaan ka shaqaynaa qaybsan si aad u qalin karo sanadkan gudihiisa. Haddii aad gaari-karnimada oo dhan PAV badan aad u hesho shahaado ama shahaado.

Markaa ma "joogi kartid" oo waxaad wax ku barataa xawaarahaaga.

Ma jeclaan lahayd faahfaahin dheeraad ah? Nala soo xiriir adigoo adeegsanaya foomka ama telefoonka.

Waa maxay kharashka waxbarashada?

Waxaan ku dadaaleynaa koorsooyinka tababarka our sida ugu jaban ee suurtogalka ah.

Waxaad bixisaa khidmad dugsi oo go'an sanadkiiba. (Lacagtaas ayaa la dhimayaa haddii aad is diiwaangeliso kadib 1 March).
Intaa waxa dheer, waxaad bixineysaa oo kaliya lacagta aad u isticmaashid, suunka shaqadaada iyo kahor inta aadan ka bixin.

Qiimaha halkii koorsada aad bay u kala duwan yihiin.
Tababbarka ugu jaban wuxuu ku kacayaa 185 € sanadkii; ugu qaalisan 350 €.

Sidee ayaad u bixin kartaa?

Waxaad ku bixin kartaa lacag caddaan ah maamulka; waxaad ku wareejin kartaa lacagta oo aad ku bixin kartaa kaarka bangiga.
Ma aha inaad ku bixiso khidmadda iskuulka hal mar. Waxaad heli doontaa biil iskuul afar jeer sanadkii.

Maxay tahay inaad bixiso markaad is diiwaangeliso?

Markaad isdiiwaangelineyso, waxaan ku dallacnaa horayba euro-da 50.
Haddii aadan taas ku bixin karin hal mar, waxaad sidoo kale ku bixin kartaa qayb-qeyb.

Waxaad cashar ka heleysaa Ruggeveld campus Deurne.

Kac! spectrum School
Ruggeveld Campus
Ruggeveldlaan 496
2100 Deurne (Antwerp)
03-328.05.00
info@spectrumschool.be

Waxaad nala soo xiriiri kartaa taraamka 10 - taraam 5 - taraam 8 - baska 19 - baska 410 - baska 411 - baska 412
Sababaha gaarka ah dartood Google Maps wuxuu u baahan yahay oggolaanshahaaga in lagu shubo. Faahfaahin dheeraad ah, fadlan eeg our Siyaasadda Gaarka ah ee Dugsiga Spectrum.
Ka eeg Khariidadaha Google

Spectrum school-BSO-TSO-Duaal-DBSO